Restaurant Saint-Tropez

MANGER DANS UN CADRE IDYLLIQUE À 20 MINUTES DE SAINT-TROPEZ

Notre hôtel/restaurant haut de gamme se situe au bord de la méditerranée sur la plage du Gigaro pour vous offrir de merveilleux moments. Dans un lieu exceptionnel, vous apprécierez pleinement votre repas au bord de l’eau, sur notre agréable terrasse. En pleine nature, notre établissement offre une réel bulle hors du temps pour des vacances parfaites. A deux pas de la fabuleuse ville de Saint-Tropez, venez découvrir notre authentique cuisine provençale dans une atmosphère chaleureuse. Notre équipe sera ravie de vous accueillir et de vous faire passer un excellent instant dans notre restaurant à Saint-Tropez. En famille, entres amis, en couple, toutes les occasions sont bonnes pour venir déguster nos mets exquis.

UN RESTAURANT ETOILE SUR LA COTE D’AZUR

Notre restaurant à Saint-Tropez : « La Palmerais » détient une étoile au guide Michelin pour sa cuisine méditerranéenne gastronomique. C’est le Chef Jimmy Coutel qui rend hommage aux lieux avec des plats provençaux élaborés exclusivement à partir de produit frais et de saison. Il inclut, dans ses plats, les légumes bios du potager du château Valmer soigneusement cultivés pour donner aux mets toute leur saveur du sud. Au menu, foie gras, gambas, Pigeonneau et bien d’autres spécialités à découvrir ! Vous avez aussi la possibilité de prendre votre repas dans notre bar/restaurant « la piscine ». C’est dans une ambiance bucolique que nous vous recevons pour un apéro, un déjeuner, un cocktail…A noter que cet espace est réservé à la clientèle de l’hôtel.

CHÂTEAU VALMER : UN PRESTIGIEUX ETABLISSEMENT TRADITIONNEL

Dans un environnement préservé, le château Valmer est un établissement empreint des traditions méditerranéennes. La décoration s’inscrit dans le même état d’esprit, des salons en passant par la réception, jusqu’aux chambres. Vous trouverez chez nous, un grand nombre d’activités pour vos vacances. La plage privée de l’hôtel ou encore les piscines extérieures vous feront passer d’agréables moments au bord de l’eau. Pour une pause bien-être, vous vous rendrez au Spa by Carita & Decleor d’où vous pourrez vous délecter de soins sensationnels, ou profiter de la piscine chauffée, du jacuzzi, du hammam ou du sauna. La salle de fitness vous accueille pour vos envies sportives en intérieur. En extérieur, vous pourrez par exemple faire une partie de tennis sur le court de l’hôtel ou emprunter des vélos pour visiter les alentours !